问答题
简述啤酒的感官质量指标。
①透明度:酒液应澄清透明,无杂质,无沉淀,不含明显的悬浮颗粒。②气味与滋味:应有明显的酒花香味,口味纯正,无......
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问答题 简述白酒的感官质量指标。
问答题 简述丝光棉的丝光形成的机理以及丝光的效果。
问答题 简述绿茶的制作过程,为什么要进行杀青?杀青有几种方式?