判断题 审评绿茶时，应使用85℃的水温冲泡，以展示绿茶色香味。

判断题 加工标准样一般以鲜叶原料为基础划分级别。

判断题 福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。