单项选择题
茶粉制备过程中，为了最大化保留茶叶的原有风味和营养成分，最关键的控制环节是（）
A.茶叶的采摘时间B.茶叶的干燥程度C.研磨设备的选择与参数设置D.研磨后的筛分与包装
单项选择题 下列在茶粉品质控制中，对色泽稳定性影响最大的因素是（）
单项选择题 在焙火茶的制作过程中，决定茶叶最终风味特色的关键因素是（）
单项选择题 下列最可能导致焙火茶出现焦边或焦味的情况是（）
