填空题
商品检验内容主要有外观品质、()、()、营养价值及安全因素等。
质地品质;风味品质
填空题 根据商品标准的制订手续、适用范围,可将标准分为国际、国家、()、()、企业5级。
多项选择题 人工分级通常由熟悉分级技术的人员担任,在预先熟悉分级标准情况下,用目测和经验或/和采用辅助工具如()等进行分级。
多项选择题 ()是园艺产品采后处理的第一步,主要是剔除不可用于销售及不利于贮藏的产品。