问答题 某酒厂用96％（wt）的食用酒精配酒，酒中的乙醇含量为56％（wt）。现决定用1吨食用酒精进行配制，问需加多少水才能配成所需的产品？所得酒有多少m3？已知在25℃和10.133kPa时水和乙醇的偏摩尔体积如下表所示：

问答题 试从出发，推导出组分1和组分2的偏摩尔量的表达式（6－19）和式（6－20）。

问答题 某厂因生产需要，设有过热蒸汽降温装置，将120℃的热水2×105kg·h-1和0.7MPa、300℃的蒸汽5×105kg·h-1等压绝热混合。大气温度为15℃。求绝热混合过程火用损失。