问答题
食品中常见的霉菌有哪些?
1、毛霉属:菌丝体发达,呈棉絮状,由许多分枝的菌丝构成。菌丝无隔膜,单细胞多核。无性繁殖为孢囊孢子,有性繁殖产生接合孢子......
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问答题 霉菌的繁殖方式有哪些?
问答题 霉菌的菌丝形成的特殊结构有哪些?
问答题 霉菌的菌丝有哪些类别?