单项选择题
中式面点中,“灌汤包”的汤汁主要来自于()。
A.肉皮冻B.肉汤C.加水D.加汤料
单项选择题 以下哪种是制作蛋挞皮常用的油脂()?
单项选择题 制作煎饼果子的面糊主要原料是()。
单项选择题 中式面点中,“糖三角”的糖馅中通常会加入()。