判断题
盛菜的器皿一般要备大中小平盘(碟)。
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判断题 按照我国传统的礼貌习惯,整鸡、整鸭、整鱼菜系应注意“鸡献头,鸭献尾,鱼献背”。
多项选择题 主人一方通常不宜以()作为招待来宾的时间。
单项选择题 下列宴会时间安排合理的是()。