多项选择题
影响蔬菜腌制品质量的因素有()。
A.食盐浓度B.酸度C.温度D.气体成分
多项选择题 用干制法对半成品进行贮藏时,干制可分为()。
多项选择题 以下哪些是半成品的贮藏方法?()
多项选择题 果蔬的抽空装置主要由()组成。