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职业资格考试题答案、职称考试试

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多项选择题

调制过程中叶绿素的降解速度除与外界环境的温、湿度有关外,还与烟叶的()等因素密切相关。

A.品种
B.部位
C.成熟度
D.含水量

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多项选择题 一般情况下,进入成熟阶段的烟叶,如果(),则较难烘烤,烤后质量较差。

多项选择题 对于打顶前后叶色偏淡、上部叶偏短的烟株应(),使烟叶充分发育,改善其烘烤特性。

多项选择题 ()烟叶混装混烤,将不可避免地出现烤青、挂灰、花片等异常烟叶。

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