问答题
根据发酵过程中菌体生长和产物形成的关系,可将发酵分为那几种类型,各自有什么特点?
可分为相关模型,非相关模型和部分相关模型。其特点分别为,相关模型:产物的生成与细胞的生长相关的过程,产物是细胞能量代谢的......
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问答题 有哪些措施可以提高机械搅拌罐的传氧速率(OTR)?
问答题 反应器的重要操作参数有哪些?分别说明。
问答题 提高发酵液中氧传递速率的主要途径是什么?