判断题
B族维生素的需要量随热能的增加而减少。
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判断题 “骨痛病”是有毒金属之一汞中毒的结果。
判断题 四季豆中毒的根源是由于其中的亚硝酸盐引起。
判断题 菠菜、竹笋、蕨菜等中的草酸、膳食纤维等,不利于钙的吸收。