单项选择题 饭店（）是饭店企业以物质形态展示企业文化内涵的器物文化，它以饭店企业的建筑、生产环境、饭店广告、产品设计和包装等形式出现，可由环境文化和产品文化构成。

单项选择题 维持和扩张战略是（）会选择的战略模式。

单项选择题 某家饭店只经营某一单项的饭店产品、提供较少的服务项目、服务特定的旅游者和当地居民，这家饭店应是（）。