单项选择题 民国之后，出现的最有代表性的饭庄，以字号中都有“春”字，被称之为“十二春”。其中，唯独一家一直经营至今（）

单项选择题 清末至民国间，北京的著名饭庄曾有“八大楼”“八大堂”之说。在八大楼中，其中哪家是江浙菜馆（）

单项选择题 谭家菜的创始人，是同治时翰林（）