问答题
简述酶的活性中心以外的结构和作用。
酶的活性中心的作用是与底物结合并催化底物转化为产物，而其他活性中心以外的结构也是不可缺的，其主要作用如下：1......
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问答题 如何从血液中分离纯化清蛋白（MW=68500；PI=4.9）？请举出两种分离的方法。简要说明各种方法的基本原理及基本流程。
单项选择题 下列哪一种氨基酸的侧链的PK值最接近PH7？（）
单项选择题 下列关于营养素在体内氧化和体外燃烧的顺序哪一项是正确的？（）
