多项选择题
速冻蔬菜生产工艺的前处理阶段包括:()。
A.原料采摘 B.原料的运输 C.原料的处理 D.冷却 E.布料
多项选择题 天然氨基酸的侧链中,氨基、羧基等特别容易产生有用的取代,其取代方式包括:()。
多项选择题 可以作为微胶囊心材的有:()。
多项选择题 与挤压机相配套的膨化食品加工设备有:()。