单项选择题
最容污染银耳和发酵、米面制品的微生物是()。
A.肉毒梭状芽孢杆菌B.副溶血性弧菌C.李斯特氏菌D.椰毒假单胞菌酵米面亚种
多项选择题 下列哪几个选项中,属于环境内分泌干扰物特点的是()。
判断题 我们在吃一些富含蛋白质油脂的食物时,如果发现烤焦了就不要吃。
判断题 食品工业的煎炸油被反复利用多次,所以我们要少吃这些食品。