问答题

【参考答案】

咸鸭蛋虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)