单项选择题
浓香型白酒通常情况下使用的曲种为()
A、高温曲 B、中温曲 C、低温曲 D、小曲 E、根霉曲
单项选择题 清香型白酒工艺最突出的特点是()
单项选择题 中国白酒中丁酸乙酯含量最高的是()
单项选择题 酯类化合物越占香味物质总含量的()%。