判断题 干耗会使食品的品质下降。

判断题 包装设备的每班维护，在班前应对设备各部位进行检查，并按规定添加润滑油。

判断题 5千克的物体温度升高10℃所吸收的热量为2000Kcal，则该物质的比热容为40Kcal/（Kg·℃）。