black

食品微生物检验技术

登录

判断题

手提式高压蒸汽灭菌锅,当压力表指针降到零、锅内蒸汽完全排尽时,立即打开锅盖取出物品。()

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 一般化学药剂无法杀死所有的微生物,而只能杀死其中的病原微生物,所以是起消毒剂的作用,而不是灭菌剂。()

判断题 菌落总数最终的计数结果要比实际值低。()

判断题 微生物是衡量食品卫生质量的重要指标,也是判定被检食品能否食用的科学依据。()

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064