单项选择题
由于大多数双糖和多糖均可用（）水解生成单糖，所以，单糖的测定方法就成为许多糖类的定量基础。
A.碱，酸 B.碱，酶 C.酸，酶 D.乙醇，酸
单项选择题 多糖类有（）等。
单项选择题 双糖类有（）。
单项选择题 硫醚与溴反应，若溴过量时，可生成（）。
