单项选择题
发酵面团时尽量采用鲜酵母以降低面粉中的().
A、鞣酸 B、草酸 C、植酸 D、碳酸
单项选择题 烹调方法以()为主。
单项选择题 婴儿所需的水量取决于()。
单项选择题 ()是婴儿失水过多的表现。