单项选择题 在进行食品样品的霉菌和酵母菌计数时，应选取菌落数在下列范围内的平板进行计数（）

单项选择题 在伊红美蓝琼脂平板上，大肠菌群菌落呈紫红色，而不发酵乳糖的菌落呈（）

单项选择题 吲哚试验阳性反应所对应的颜色变化为（）