问答题
简述食品安全监督管理的定义。
指国家或地方政府机构实施的强制性管理活动,旨在为消费者提供保护,确保从生产、处理、贮存、加工直到销售的过程中食品安全、完......
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判断题 食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
问答题 简述转基因技术在食品生产和加工中的应用。
问答题 转基因食品的发展有哪三代?