black

初级中式烹调师

登录

判断题

不论用量多少,调味品用量都可以采用估算法进行成本计算。

【参考答案】

错误

相关考题

判断题 调味半制品成本是由生料成本和调味品成本两部分构成的。

判断题 萝卜中营养价值最大的是胡萝卜。

问答题 味精使用时应注意什么问题?

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064