问答题
简单谈谈酒母扩大培养工艺过程?
1实验室扩大培养阶段:原菌-斜面菌种-液体试管-三角瓶培养-大三角瓶2酒母罐扩大培养阶段:大三角瓶-小酒母罐......
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问答题 酵母的生长条件有哪些?
问答题 酒精生产中常用的酵母菌有几种?
问答题 酒精生产对酵母的要求?