单项选择题
二锅头酒的糖化发酵剂是()和酒母
A.大曲B.麸曲C.小曲
单项选择题 酒头经验度为()以上为合格。
单项选择题 酒精酒以()为酒基,调兑而成的酒
单项选择题 混合曲酒是以大曲、小曲或鼓曲等为糖化发酵剂()而成的白酒。