单项选择题
下列避免物理污染不正确的措施的是？（）
A.物料盒离地存放 B.储存食品时要盖好盖子 C.整箱食品不要撕掉箱盖 D.储存食品按区域存放
单项选择题 关于先进先出，以下说法不正确的是？（）
单项选择题 以下哪种情况会发生交叉感染？（）
单项选择题 关于食品的保存期，下列说法正确的是？（）
