多项选择题
避免打制不良冷饮品的关键：（）
A.观冰量：不同杯型舀取对应的冰块量 B.观量：所有冷饮一律满杯奉客 C.察色：奉客前察颜色是否正常，偏淡立即置杯暂停销售，报备管理组解决 D.探温：当发现饮料杯冒汗或发软，请立即废弃
多项选择题 冷饮常见的不良现象有以下哪些？（）
单项选择题 以下对牛奶咖啡液调制描述错误的是：（）
多项选择题 青金桔鲜果茶的打制步骤：（）
