单项选择题 （）是指未使用任何增稠剂的汤类，包括肉汤及以其为基础的蔬菜汤和高级清汤。

判断题 我国有“皋陶造狱”的传说。

判断题 原始社会的居所逐渐演变为监狱的雏形。