问答题
天然蛋白质中主要的二级结构的类型有哪些？
蛋白质的二级结构：指蛋白质多肽链本身的折叠与盘绕方式。 类型包括：α—螺旋、β—折叠、β—转角、自由回转等。
问答题 一级结构与空间构象、功能之间的关系是什么？
问答题 肽键是什么？
问答题 怎样理解蛋白质工程？
