单项选择题
（）的作用就是将葡萄果粒中的果汁或皮渣中的酒挤压出来，把皮渣压干，并尽可能地提高原料的利用率。
A.除梗破碎B.气囊压榨C.称重分选D.分离
单项选择题 压榨后的葡萄汁二氧化硫的处理时间应该是（）
单项选择题 在生产葡萄酒时最常用的表面材料是（）
单项选择题 在酒精发酵时，一般（）测一次温度，（）小时测一次比重。
