单项选择题
关于胃蛋白酶描述错误的是()。
A.最适pH为1.5-2.5 B.刚分泌时没有活性 C.对肽键具有高度特异性 D.产物为多肽和少量氨基酸 E.对乳液中的酪蛋白有凝乳作用
单项选择题 某人摄取55克蛋白质,其中5克未被消化,经24小时后排出20克氮,他处于()。
问答题 ADP是如何调节氧化磷酸化的?
名词解释 高能磷酸键