名词解释
冷链（cold chain）
不耐保藏的食品进行冷冻保藏时，从生产到消费的整个商业网应一直处于适宜的低温下，称为冷链。
名词解释 K值
名词解释 食品的掺杂掺假
名词解释 食品容器、包装材料污染
