问答题
简述构成餐饮色彩味觉的因素。
餐饮色彩的产生是生理-心理效应，这是一种高级的心理活动和精神享受。一般色彩与食欲的关系建立在条件反射的基础上，这种关系一......
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问答题 简述烹饪图案是如何运用多样与统一这一形式美法则的。
问答题 简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。
问答题 为什么说构图是装盘工艺中很重要的一环？
