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中式烹调师技师

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单项选择题

中国烹饪典籍是中华民族宝贵的文化遗产,也是人类文明发展史上光辉灿烂的文献()之一。

A、宝库
B、宝典
C、宝藏
D、史料

相关考题

单项选择题 中国古籍非常丰富,烹饪方面典籍的数量()。有些是烹饪方面的专著,也有一些只见于诗文、小说、经史、杂记、随笔以及农医古籍中。

单项选择题 在《短歌行》中()写到:“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。”

单项选择题 酒在中国不仅仅是一种(),更是一种文化,也就是我们所说的酒文化。

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