名词解释
配制酒
以白酒、黄酒、葡萄酒为基酒，配以各种草药、糖料、香料、香精，具有健身、滋补、治病作用。著名的有黑龙江的雪蛤大补酒和鹿尾巴......
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判断题 我国古代的寅时相对于现在是每天的3时～5时。()
判断题 大气中的雾在寒冷条件下凝结，呈针状或粒状的疏松而微小冰晶或冰粒附着在地面的树枝、电线等一切物体的迎风面上，这种天气景观被称做烟雨。()
判断题 “满汉全席”是我国烹饪的精华，集唐宋时期各路名菜佳肴之大成，全席有l34道热菜，48道冷菜，所以原料攻精用细，争奇斗胜，几乎动用了所有烹饪技术。()
