填空题
盖碗又称三才碗,三才指“天、地、人”,碗盖在上谓之(),碗托在下谓之(),茶碗居中谓之()。
“天”;“地”“人”
填空题 “明泡”“粉改叶”“饮茶留渣”,在饮茶发展史上有着重要意义,茶叶品质因素区别增多,可观可赏,明清时期在绿茶基础上又出现了红、青、黑和()等,多种茶类出现。
填空题 点茶道茶艺包括备器、选水、()、候汤、习茶五大环节。
填空题 ()是宋代饮茶的主流形式。