单项选择题
在葡萄酒酿制过程中，出现酸败现象，主要原因是酒精被转化为了乙酸，导致酸败的主要元凶是（）
A.酵母菌B.醋酸菌C.米曲霉D.金黄色葡萄球菌
单项选择题 酸奶酿造过程中不可能加入的菌种是（）
单项选择题 细菌鞭毛的运动方式是（）
单项选择题 下列哪个是细菌在在一定生理时期在细胞内形成的、对不良环境具有较强抗逆性的休眠体？（）
