判断题
对卵清蛋白和碳氧血红蛋白进行β分级盐析时,β随温度和pH值的变化而变化。
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判断题 Cohn方程式中,β表示纯水中蛋白质溶解度的对数,它与温度和pH值有关。
判断题 沉淀法过滤较困难,产品质量较低,需要重新进一步纯化。
判断题 包涵体蛋白质的变性和复性所用的试剂都是盐酸胍。