判断题 品质最好的海参是我国北部所产的刺参（辽参）和我国南部所产的梅花参。

判断题 蜇头指的是海蜇的口腕部；蜇皮指的是海蜇的伞部。

判断题 枪乌贼的干制品称为墨鱼干；乌贼的干制品称为鱿鱼干。