问答题
通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少？如果纯度不好将产生哪些影响？通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%。
纯度不好将产生的影响1.易造成制的脱氧水溶解氧高2.包装装酒机气缸二氧化碳纯度过低，易导致瓶颈空......
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问答题 请简述啤酒过滤控制应重点关注的几个方面？
问答题 如何控制过滤过程可以降低啤酒的浊度？
填空题 添加到啤酒中的稀释水溶解氧应（）ppb.
