名词解释
酶的固定化
将酶与不溶性载体相结合,使游离酶、细胞或细胞器等的催化活动完全或基本上限制在一定空间内的过程。
名词解释 结合酶(conjugatedenzyme)
名词解释 单纯酶(simpleenzyme)
名词解释 辅助因子