填空题
蛋白质的含量一般是测定总氮含量后,乘以换算系数6.25克来计算蛋白质的含量,而6.25克系数的含义为()。
100g蛋白质中含6.25g氮
填空题 N的测定为硫酸硝化法又称为克达尔法。步骤为:(),而N的含量计算公式为:()。
填空题 在元素定量分析中,一般()元素不直接测定,而是通过测得其它元素的含量后从100%中减去即可。
填空题 元素定量分析主要用于()。