单项选择题 按照《2012年食源性致病菌监测工作手册》，某省监测的食品为几大类。（）

单项选择题 日本1967年发生的上万人的米糠油中毒事件，是下列哪种物质引起的？（）

单项选择题 食品安全风险监测质量控制现场督查的负责单位是（）。