单项选择题
制作开酥产品的包酥环节,我们可以选择下列哪一种设备?()
A.搅拌机B.烤箱C.烤盘架D.压面机
单项选择题 打蛋清的时候可以使用搅拌机的()来操作。
单项选择题 北方糕点与南方糕点不同,北方经常使用面粉为原料,南方经常使用()为原料来进行产品加工。
多项选择题 下列()焙烤产品是法国的典型代表。