判断题
芝士少司制作时要混合均匀。
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判断题 牛肉清汤是以牛基础汤为主要原料。
判断题 蔬菜蓉汤通常要过滤,因而质地要比奶油汤细腻。
判断题 鹅肝酱是一种呈糊状的菜肴。