问答题
为什么要进行酶的修饰，酶的蛋白质工程是如何进行的？
酶的修饰能让酶更好的发挥催发的作用；从预期的酶功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列&......
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问答题 酶有什么特性？什么是酶工程？
问答题 简述青霉素的生产工艺。
问答题 下游处理过程分为哪几个步骤？相应的分离方法有哪些？
