单项选择题
味不甜，不溶于水，经淀粉酶催化分解为葡萄糖后被机体吸收的糖为（）
A.乳糖 B.双糖 C.果糖 D.多糖
单项选择题 味甜、溶于水、经消化酶作用，分解为单糖才能被吸收的糖是（）
单项选择题 适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是（）
单项选择题 适用于对日常进食有准确记忆的人群的膳食调查方法是（）
